福猫屋ECO日記
福猫屋ECO日記をリニューアルしました。こちらは東京編になります。 2010年から自宅のミニ菜園で自家製堆肥を利用した野菜作りをしています。採れたての野菜を使った料理やベジタリアン料理など、日々の出来事を気ままに綴っています。

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2006年9月:1

今年は夏が始まるのが遅く、その後この辺はいつもより暑くなり、そして今、例年より暑めの秋を迎えています。 畑の野菜たちも大雨で水に浸かったり、乾燥でやられたり…と苦労の連続だったけれど、その割に元気で、植物の生命力を実感させてくれました。 野菜を作り始めた頃、何をどうして良いのか全く分からず、野菜作りの本を片手に、やみくもに一生懸命耕していたら、「野菜は土に任せると育つ」と教えてくださった方がいました。 そうなんです! 野菜って人間の力で育てるものじゃないんですねー 草を抜いて耕して、種をまくのは人だけど、後は土と太陽と風と雨が育ててくれるんです。私たちは、ちょっとお手伝いするだけ。。。 同様に災害も自然の力なので人間の力は、あまり及ばない。 創造も破壊も自然のやること!私達はそれに合わせて生かされている、という感じ。畑仕事は自然とのお付き合いだから、少し物の感じ方が変わってくるかもしれません。 堆肥をタップリ入れた畑のトマトとキュウリは豊作で、それだけでご馳走になる美味しさでした。秋になってもよく採れて、食卓を賑やかにしてくれていましたが、そろそろ終わりそうな気配。 来年はどこに作ろうかな〜 (ナス科の野菜は連作できないので) 秋野菜の準備が遅れちゃったけど、そろそろ種まきしないとね。 この辺は冬寒すぎて土が凍ってしまうから、早めに作らないと間に合わないのです。 写真は、多分今年最後になる巨大な野菜たちです。 ちょっと分かりにくいけど、ピーマンは普通サイズなので、ズッキーニの大きさは分かるかと思います。 こんなに育っても食べれる野菜なんです(笑) zukkiini0609.jpg
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久しぶりの休日。 月一度の通院日なので朝から出かける… 筈だったのに、車のエンジンがかからない。。。 最近こんなことが多くなった。 やっぱり古すぎるんだろうな、うちの車。 今日はこの古い車に乗る最後の日だから、まるで車が嫌がっているかのよう。エンジンがかかるのに20分もかかり、危うく受付時間を過ぎるところだった! 行き先は諏訪中央病院。 我が家からは峠を通って約40分のドライブ。 この病院は「がんばらばい」で有名な鎌田先生のいる病院で、県外ナンバーが目立つ病院でもある。 私のお世話になっている東洋医学センターも、遠くからの患者さんが多いらしい。 特に重病というわけではない私は、毎回漢方薬を処方して貰うのだけど、診察時間以上に薬の待ち時間が長い。生薬を刻んで計量して包装するのだから大変な作業なんだろうな。先生の処方もややこしくて有名らしいし。お陰でよく効きます! しかも保険が使えるのは感謝感謝!(東京では保険が利かず全額自己負担だったので) この長い待ち時間の間に、いつも行く所は病院内にあるハーブガーデン。ホスピスの庭に造られた庭には、一面にハーブが植えられている。そんな素敵な庭が病院の裏にあるのだ! 多くのハーブの中でも特にラベンダーの株の立派なのには驚かされる。八ヶ岳の麓にあるので、気候的にもハーブ栽培に向いているのだなーというのが見て分かる。 また素晴らしいのが、その庭の手入れをしているグリーンボランティアの存在。世の中色々なボランティアがあるけれど、こんな素敵なガーデニングを学べるボランティアは楽しいだろうな、と思う。 今日は、面白い形のオレンジ色の巨大カボチャが可愛く並べてあった。中には型にはめて、造形的に造られたものもあって、見ているだけで楽しい。手作りの温室に置かれたテーブルの上に可愛らしくレイアウトされていた。 ホスピスには子供も多いだろうから、散歩に使われるこの庭を少しでも楽しい場にしようという工夫が、あちこちに見られる。野菜を栽培しているコーナーもあり、こういった試みが患者さんの励みになっているんだろうなぁと思う。 今日はカメラを持っていなかったので、映像がないのが残念。次回、間に合えば(寒くなってハーブが枯れ果ててなければ)撮影しようと思います。 無事に薬も受け取り、帰りは車屋さんで新しい車に乗り換えて帰宅。今回も同じホンダの車。初めてなのに慣れた感じのブレーキの踏み心地がいいらしい。今日は夫の運転だったので、私は次回からのお楽しみ! 古い車と別れるのは、家族と別れるようで寂しい。 記念に一枚写真を撮った。 長い間ありがとう。。。
少し前のことですが、友人を通じて知った「歯みがきプロジェクト」。 私達が購入した歯ブラシの費用で、ホームレスの方々に歯ブラシを届けるという活動です。 実は私、前からホームレレスの方って歯みがきできないんじゃなかろうか…と気になっていたのです。 偶然、この活動をされている女性の記事が朝日新聞に大きく取り上げられていたのを目にしました。 最近忘れっぽい私(^^;)、記憶が鮮明なうちに歯ブラシを注文しました! 新聞に載った直後で忙しい時期だったと思うのですが、意外と早く歯ブラシが届きました。 今回注文したのはオレンジと黄色のセット♪ (夫と一本ずつ使おうと思って) 届いた封筒の表と裏には可愛いシールが貼られていて、代表の方の人柄が感じられます。 この歯ブラシ、前に歯医者さんで購入していたものと同じで、とても使い心地がよく、歯と歯茎にやさしい歯ブラシです。また、柄の部分には「東京ホームレス」とネームが入ってるのが嬉しい! この僅かな購入費で、ホームレスの方に歯ブラシが贈れると思うと、何だかウキウキしてきます。 ホームレスって、ある人にとっては遠い世界の話かもしれないけれど、私にとっては人事とは思えない問題でもあります。 夫が「仕事を辞めたい」と言った時、そして実際に辞めてしまった後、ホームレスがとても身近な問題という気がしてなりませんでした。 幸い実家に身を寄せることの出来る私達はホームレスになることはありませんでしたが、もし実家が無かったら、自営に失敗したら、あのまま家賃が払えなくなっていたら…とても人事とは思えません。 そして、これは誰にでも起こりうる話では?という気がします。 東京ホームレス http://www.tokyo-homeless.com/ 是非覗いてみてくださいね! haburashi.jpg
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