福猫屋ECO日記
福猫屋ECO日記をリニューアルしました。こちらは東京編になります。 2010年から自宅のミニ菜園で自家製堆肥を利用した野菜作りをしています。採れたての野菜を使った料理やベジタリアン料理など、日々の出来事を気ままに綴っています。

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未分類: 2010年2月:1

立春も過ぎ、そろそろ暖かくなるかな、と思いきや、全然暖かくならないですね・・・

このところ東京は雪やら雨やらでお天気が悪く、今日も朝から曇り空。

夜からは湿った雪が降る予想となっています。

 

ただ、このところのお天気のせいで多少空気が潤ったというか、室内の湿度も上がってきました。

お陰で肌の痒みも少しは楽に。

 

只今湿度は40%。

エアコンを使うと25%位まで下がることも多く、今の湿度はとっても「潤ってる~♪」感じがします。

春が近くなると東京はお天気が悪くなって雨や湿った雪の日が多くなりますが、これは太平洋側のことで、夫の田舎の日本海側は春先からお天気の良い日が増えるのです。

曇りがちな日本海側の地域に晴れの日が訪れると、「あ~春になったんだな~☆」という実感がこみ上げてきて、辛い冬を乗り越えたという幸福感みたいなものを味わえます。

寒い地域も同等ですね。

 

花の咲き方が暖地と寒地では全く異なるということを長野に住んで再認識しました。寒地の場合は冬の花と春の花が一斉に咲くのですが、これが鮮やかで、それまでの枯葉色の世界を花畑に変えてしまうのです。これはまた見事!

 

さてさて、春といえば昨日夫の実家から春を告げるものが送られてきました。

茎ワカメとフキノトウです。

(只今、夫が茎ワカメを料理しております)

茎ワカメは生の状態なので、お湯に通すとキレイなグリーンに変るのですが、これが見ていてとても楽しい。

そしてフキノトウはふき味噌にしようかな、と思っています。

(上手に料理できたら写真をアップしますね)

 

それにしても今日は寒い・・・

 

皆さまの元にも早く春らしい暖かい日がやってきますように!

 

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