福猫屋ECO日記
福猫屋ECO日記をリニューアルしました。こちらは東京編になります。 2010年から自宅のミニ菜園で自家製堆肥を利用した野菜作りをしています。採れたての野菜を使った料理やベジタリアン料理など、日々の出来事を気ままに綴っています。

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野菜作り: 2012年7月:1

我が家の(私の)好物で、どうしても作りたい野菜といえば、先ずズッキーニです。

長野にいた頃、その栽培の楽しさと美味しさにハマリ、毎年種から育てていました。
東京に帰ってからも、近所の畑で同じように作ってみたのですが、なかなか思うように栽培できません。

長野に比べると東京は、かなり高温多湿。

どうやら、ズッキーニは高温と湿度が苦手らしい。梅雨が長引き、日照が不足すると受粉ができないのか雌花も生長しないまま腐ってしまいます。

ということで、東京での栽培を諦め、今年は春から長野の実家に出かけて栽培しています。
しかし、予想通り定期的に通うというのは無理で、月に一度面倒を見に行くのがやっと。
梅雨前は成長もゆっくりですが、収穫が始まるともう追いつきません。
やはり遠い畑というのは無理があります。

実家の母に頼んではいるものの、元々野菜作りが苦手ということもあり、電話で説明するだけでは思うようにやってはもらえません。やはり野菜は手元で面倒見ないとダメですね。
と思っていた矢先、ホームセンターでズッキーニの苗を見かけました。

こんな時期にズッキーニですか??
と思ったのですが、辺りを見渡すとキュウリの苗などもあるんですね。

そう、丁度今頃の時期に二作目の定植をする人がいるんだなぁ、と思ったのです。
キュウリでも「夏すずみ」みたいに早くから採れるものは早めに終わってしまうんですよね。梅雨明け頃に二作目を植えると秋まで採れるのかもしれません。

因みに我が家のキュウリは毎年地這いなので、秋まで収穫できます。狭い庭を畑にしているので、地這キュウリやカボチャを支柱に這わせています。

ズッキーニの苗が思いがけず手に入ったので、庭の空いたスペースに、可能な限り離して二株植えてみました。しかも、育てたことのない黄色いズッキーニです。

炎天下に定植するという過酷な境遇にも負けず、日々すくすくと育っています(今のところは)。

もし、梅雨を避けたということだけで東京でも栽培できるなら、こんなに嬉しいことはありません。

さて、上手くいきますかどうか……

今日は雨ですが、またカラッと気持ちの良い晴天が続いてくれることを祈っています。

 <追記>

ここで定植したズッキーニはその後大きく成長し、実をつけました。でも、我が家の庭は秋になると山の陰で日照時間が減るため、葉っぱの成長の割には実は大きくなりませんでした。それに雨が多いと受粉が上手くいかないのか腐ってしまいます。

雄花と雌花の咲くタイミングも合わないこともあり、ズッキーニを作るならもっと広い畑で沢山の株を植えるべきなんだろうなぁと思いました。

高温多湿の東京は、やはりズッキーニには向かない気がするのですが、条件の良い畑なら作れるのかもしれませんね。結局、収穫は11月までに二本でした。

 

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