福猫屋ECO日記
福猫屋ECO日記をリニューアルしました。こちらは東京編になります。 2010年から自宅のミニ菜園で自家製堆肥を利用した野菜作りをしています。採れたての野菜を使った料理やベジタリアン料理など、日々の出来事を気ままに綴っています。

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野菜作り: 2007年6月:1

菜園と言っても、今回は我が家の庭の片隅に作ったミニ菜園のこと。 少し離れた場所に小さな畑も借りているのですが、やはり手のかかる野菜は身近で作りたい・・・との思いから、昨年、住んでいる家の庭を夏の間だけのミニ菜園にしてみました。 本当にキッチンガーデンなのですが、これがとっても便利! 少しだけ必要な薬味、毎日成長を観察したい夏野菜(トマト、キュウリなど)、日向より日陰を好む野菜など、少量多品種を作ることができます。 日当たりがあまり良くないので、一部を除いてほぼ半日陰。 ラベンダー以外のハーブには快適な環境なのかも?? 今はタイムの花が満開です。 ラベンダーも蕾をつけました(タイムの左下)。 time1.jpg 今年は、野菜ばかりというのも味気ないので、いちご苗を植えてみました。 普通のいちごを3株、ワイルドストロベリーを1株。 写真はワイルドストロベリー ws2.jpg 普通のいちごはプランターに、ワイルドストロベリーは日当たりの良い場所に地植えにしてみました。 見ているだけでも可愛いので幸せな気分になってしまいますが、さてさて無事に育つでしょうか? これからの楽しみです♪
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